segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Picanha à moda do Porto (aproveitar restos)

Regar com whisky. Com um martelo de cozinha bater a carne até ficar bem tenrinha. Retirar os nervos. Depois, passar por lume bem quente, para não ser armar em duro. Quando estiver no ponto, deixa-se comer que é uma maravilha.

2 comentários:

Repórter H disse...

Azeiteiros!

Mestre Mikas disse...

É assim que se ganha em democracia!!!

Vai Tio! Ninguém pára o dragôn!!!

Oxalá o Rodriguez e Álvaro Pereira sejam aviados como este em 5 e 4 minutos respectivamente!!!

EMBRULHEM!!!

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